居傢隔離期間蔬菜有限，所以做瞭一個可以做輔料的辣椒醬，那是相當好吃！
By 不愛下廚的暢媽
用料
- 二荊條 40克
- 新疆辣皮子 50克
- 豬肉丁 100克
- 花生 100克
- 白芝麻 30克
- 味極鮮 20毫升
- 耗油 10克
- 八角等調料 若幹
做法步驟
1、將準備好的紅辣椒剁碎
2、熱油中放入蔥、洋蔥、大料、八角、香葉等調味品，飄出香味後撈出，鍋中隻剩油。
3、加入豬肉丁翻炒至兩面金黃
4、加入紅辣椒翻炒
5、翻炒出油後加入味極鮮20毫升、耗油10克和白糖20克，繼續翻炒，然後加入100克花生豆和30克白芝麻，攪拌均勻即可。
6、出鍋啦，非常好吃！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
喜歡這個食譜記得收藏、關註哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
全站熱搜
留言列表
