美食天下

土豆的營養成分十分全面，不僅含有豐富的淀粉，還含有其他糧食作物沒有的胡蘿卜素，所含的鈣、磷、鐵等微量元素對人體的健康和幼兒骨骼的發育有明顯的作用。

對於我傢倆個愛吃土豆的妞來說，土豆不管是炒，炸，拌，怎樣做都愛吃。而今天想要給大傢推薦的是這款極受小朋友喜歡的~番茄番茄土豆燴飯

用番茄加土豆還加入酸甜可口的番茄醬，做法超級簡單，做出來的米粉酸甜開胃又美味，剩米飯也能這樣輕松解決，真的超好吃，連吃三碗都不夠哦。。。。

先上成品圖：

食材：番茄，土豆，蔥，蒜，米飯

調料：生抽，蠔油，番茄醬

做法如下：

1:番茄土豆去皮後切成小塊，蒜切蒜末，蔥切蔥花。電飯煲提前煮好米飯。

2:鍋內熱油，爆香蒜末，倒入番茄翻炒至番茄變軟出汁，加入土豆翻炒，再加1勺生抽，1勺蠔油，1勺番茄醬，翻炒均勻後加入1碗清水，煮至湯汁濃稠，加入米飯（或剩米飯）翻炒至米飯完全吸收到湯汁，最後撒上蔥花出鍋即可。

酸甜開胃又軟糯的番茄土豆燴飯就做好啦，小朋友一口接一口，可喜歡瞭，親們趕緊試試吧。。。。

小貼士：喜歡玉米的小朋友也可以加點玉米一起炒哦。