每天一道傢常菜和你分享，蓮藕是餐桌上不可確少的美食食材，蓮藕營養豐富，吃法有多和，炸著吃.炒著吃.燉著吃.和糯米配著吃等等。都是非常美味，今天用蓮藕蒸著吃也是非常美味的，配上蜂蜜糖鮮甜香辣，大人孩子都喜歡吃，方法簡單易做，分享給你，喜歡的試試做。
1.蓮藕去皮清洗幹凈備用。
2.然後切成簿片備用。
3.切好後放進盆子裡，用清水洗幹凈備用。
4.鍋裡加水，加一小勺食用鹽，沸騰時把蓮藕倒入鍋裡焯水一分鐘，然後撈出過涼水備用。(焯水後醃制不會碎掉)
5.用很細的辣椒面和鹽加一小勺生抽，白糖蜂蜜各一小勺醃制十分鐘。然後放在盤子裡，撒上芹菜末增味。
6.放在盤子裡撒芹菜末，上鍋蒸10分鐘即可。鮮甜香辣，美味爽口，營養豐富，非常下飯。一周做三次都吃不夠。傢人們都非常喜歡的一道美味佳肴。
全站熱搜
留言列表
