不記得是在哪見過有人做過,非常簡單、快手很適合喜歡米釀的我瞭。
By 緹子兒
用料
- 米釀(醪糟)汁 30ml
- 牛奶 250毫升
- 糖桂花 適量
- 芝麻 適量
做法步驟
1、過濾米釀汁(去掉米粒兒)
2、加熱牛奶至40左右,我用微波爐叮1分20秒
3、將牛奶倒入米釀汁中混合後靜置十分鐘
4、取出灑上糖桂花黑芝麻
5、來一勺
6、另一份放的桂花蜜和幹桂花。
小貼士
這個源於宮庭奶酪,但那個需要蒸比較麻煩。這個非常簡易,也不甜好比較適合當減重餐。當然喜歡甜還可以加蜂蜜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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