大傢好！今天做茭白炒肉，茭白味道鮮美，有一定的營養價值，作為傢常菜是一個不錯的選擇。
用料：
茭白、瘦肉、紅辣椒（可有可無 配色用）、蒜頭、鹽巴、醬油
步驟一
茭白洗凈，去尾去皮，切片備用
步驟二
肉切片，放少許醬油醃制十分鐘；蒜頭切丁，辣椒切塊備用
步驟四
鍋熱放油，下蒜頭爆香
步驟五
倒入醃制好的肉片 翻炒至肉變色後倒入茭白
步驟五
放入適量鹽巴，倒入適量清水，翻炒至茭白九成熟
步驟六
倒入辣椒 翻炒一下即可出鍋～
全站熱搜
留言列表
留言列表發表留言
