美食天下

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現在人都很喜歡把自己傢客廳的收藏櫃擺滿各種酒，不論是 紅酒還是白酒都放在一起！這是不對的，不正確的儲存方式！我們今天就來說說白酒怎麼保存，紅酒的話等本篇文章轉發有500我就寫！

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在宋代人們就喜歡把女兒紅埋藏於地窖或土裡，等著女兒出嫁的時招待賓客。生活在現代的我們已經被城市的高樓大廈所包圍，想找一個地方把酒埋瞭拿等於送人。

如果你傢是住的宅基地或別墅就當我沒有存在過。

白酒也是放得越久越香，說的俗一些就是更貴瞭，我們以飛天茅臺為例15年份的飛天茅臺市場價可以達到1萬一瓶而且還是少量在市場上流通的。沒有保存好，那你就虧瞭，虧瞭很多很多的錢，我們都是俗人一個，但是不得不說金錢是衡量一款老酒的價值尺子。

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我身邊的朋友拿著放在客廳當展示來使用這是非常錯誤的儲存方式！它不能提高主人的品味，隻能代表你有它但不懂它！因為客廳光線強烈溫度高容易破壞酒體影響口感，尤其像飛天茅臺這類醬香型白酒使用純糧食釀造在獨特的微生物環境中產出的獨特香味白酒，是非常嬌貴的。

不論是醬香型還是其它香型的白酒一定要註意五個方面，第一是密封，第二幹凈，第三幹燥，第四陰涼，第五避光，這五個條件必須同時具備，如果不能同時具備這五個方面，那你的白酒很容易變質那就老酒的品質不再！