大傢好，我是原創作者：為愛下廚
讓你省力、又省心，做出簡單又好吃的美味
讓飯菜充滿濃濃傢鄉的味道，
讓我們一起努力成長，做出充滿愛的美食
做出不一樣的獨特美食，做法簡單又快捷
《山藥小油條》
準備2個山藥，山藥中間切開。
準備一盆清水，放入山藥，削掉外皮，清水幹凈。
山藥削掉外皮，切成薄片狀（山藥切片更容易蒸熟）
山藥放入鍋內，鍋底加入涼水，蓋好密封。
山藥隔水蒸熟，蒸25分鐘以後，趁熱端出。
山藥倒入碗內，倒入山藥，加入40克白糖。
山藥搗碎成泥，搟杖攪一攪，成無顆粒狀。
山藥搗碎成泥，加入200克糯米粉，筷子攪拌一下。
糯米面粉和山藥，揉成一個大面團。
裹上一層保鮮膜，松弛十分鐘。
十分鐘以後，去除保鮮膜，去除少許面團。
面團手心揉一揉，揉成小面條。
碗內撒上糯米粉，放入小面魚，再撒上少許糯米粉。
鍋底倒入植物油，燒至六分油溫。
糯米小油條，趁熱下入，小油條不會粘連。
炸至色澤金黃，撈出控油，個個香酥又軟糯。
歡迎復制下面，原創美食作者名稱
為愛下廚
好吃又簡單的《山藥小油條》就完成瞭，做法簡單又營養，大人小孩都愛吃，快來學習下，做給傢人分享快樂吧！
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