我也是第一次吃紫美人蘿卜，水嫩多汁，顏色也漂亮，切開直接吃，質地清脆，脆甜爽口。切絲加點醋，鹽，香油等一拌，上桌就是一道高顏值開胃小菜。
By 水嘗無華 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 紫美人蘿卜 1個
- 白糖 適量
- 太太樂芝麻香油 適量
- 醋 適量
- 生抽 適量
- 鹽 適量
做法步驟
1、紫美人蘿卜洗凈，削去兩頭。
2、用刀切成片。
3、再切成絲。（或者直接用擦絲器擦絲）
4、放入白糖，鹽，醋，生抽，太太樂芝麻香油等。
5、拌勻調味。
6、裝盤。
7、簡簡單單，高顏值爽口美食。
8、成品。
9、成品。
小貼士
用擦絲器擦絲更方便，厚薄粗細隨意。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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