涼菜最愛的就是素什錦，各種新鮮的食材隨意搭配，一道菜全傢喜好都能照顧到！
By 千粟粟
用料
- 胡蘿卜 半根
- 幹腐竹 1根
- 黃瓜 半根
- 幹木耳 10朵
- 香菜 1根
- 糖
- 鹽
- 生抽
- 味精
- 醋
- 香油
- 熟芝麻
做法步驟
1、腐竹和木耳需要提前泡好，胡蘿卜切片，全部焯水過涼，
2、加入黃瓜切片，香菜切段
3、根據自己口味加入糖，鹽，生抽，醋，味精，香油攪拌均勻
4、最後裝盤撒上熟芝麻
5、鮮香爽口，營養豐富！
小貼士
腐竹，木耳盡量用溫水泡透！胡蘿卜焯水不要太久！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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