今天小編給大傢推薦一道黃金炒飯,不用配菜也可以吃下三碗飯,做法簡單且快速,廚房小白也能搞定,懶人必備的炒飯,味道超級贊,老少皆宜,輕輕松松就能掌握五星級飯店的招牌蛋炒飯哦。快動手試試看吧。

剩飯的神仙吃法,米飯粒粒分明,食材簡單,簡單美味,一碗都不夠

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食材:米飯一碗、雞蛋一個、玉米粒適量、火腿腸一根、金龍魚陽光葵花籽油一勺、料酒適量、生抽適量、蠔油適量、鹽適量。

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制作步驟:

1.將雞蛋打入米飯中;

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2.將其攪拌均勻;

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3.鍋中加入適量的葵花籽油;

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4.倒入焯好水的玉米,翻炒均勻;

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5.加入切好的火腿腸,繼續翻炒均勻;

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6.倒入攪拌好的米飯,加入生抽、蠔油和鹽,快速翻炒均勻;

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7.加入適量的料酒和蔥花,即可出鍋裝盤。

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小貼士:

1.米飯最好使用隔夜的米飯;

2.不喜歡吃蔥,可以不放蔥花。

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