涼拌兒菜頭的做法

步驟1

兒菜掰開，清洗幹凈

涼拌兒菜頭的做法

步驟2

去掉嫩葉，削掉老的莖及外皮。

涼拌兒菜頭的做法

步驟3

切成厚薄均勻的片

涼拌兒菜頭的做法

步驟4

裝入不銹鋼盆，放兩勺鹽，醃制2小時，擠掉多餘的水分

涼拌兒菜頭的做法

步驟5

晾幹水分，一天一夜即可

涼拌兒菜頭的做法

步驟6

過涼開水，清洗，去除多餘水分，拌上一勺剁辣椒，開吃

arrow
arrow
    全站熱搜

    貝爾 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()