年夜飯不用愁，既簡單又好吃的一汁成菜，一碗調料汁打造一盤好菜

中國味道講求的五味調和本就是復雜多變的“技術活”,而黃肖氏傳承中國味道，一汁成菜調味汁來自百年禦膳古方，黃肖氏燒汁將幾十種“香辛+調味”科學配比，做成瞭一汁成菜的復合調味汁，還原“老味道” 可以替代鹽糖醬醋，燒菜隻需要放這一汁，就能做出美味菜肴， 哪怕是廚房新手，你和燒菜行傢，就差一袋燒汁瞭，所以，年夜飯有它，你可以輕松完成一道年夜飯大餐，不再為“年味”擔心，也讓全傢人刮目相看。

醬香燒汁，鮮咸適口，回味醬香，百年配方下幾十種香辛料的合理配比，用一汁成菜燒菜，可以免調配、免熗鍋、免勾芡，地道中式燒汁，香氣滿滿，燒菜有回味，濃鬱醬色菜品，能讓人胃口大開。

食譜：慈菇燒仔雞

主料：慈菇8個，仔雞1隻

調料：蔥1段，薑片3片，八角2個，桂皮1小塊，黃肖氏醬香燒汁1包

做法：1､慈菇洗掉表面的淤泥，去掉表皮後，慈菇切滾刀塊，雞洗凈剁小塊，蔥切段、薑爭切片。

2、雞塊冷水下鍋，焯水後撈出，瀝幹水分

3､鍋倒放入油，燒熱，放入蔥薑，八角、桂皮煸炒勻出香味

4､放入雞塊，翻炒均勻，雞塊翻炒至開始出油，水汽蒸發。

5調入醬香燒汁，均勻翻炒約5分鐘

6､不需要大火爆炒，隻用中火即可，讓燒汁的香氣和醬味與肉類食材充分融合

7、加入和雞塊平行的水，大火燒開，轉中火，燒30分鐘

8､放入慈菇塊，翻炒至均勻的裹上醬汁

9、再轉大火，燒至茨菇軟爛，收汁至湯汁濃稠即可出鍋

總結一下，烹飪tips：

使用的是黃肖氏醬香燒汁，它可以替代鹽糖醬醋，可以免調配、免熗鍋、免勾芡，地道中式燒汁，讓燒菜隻需要放這一汁，一汁成菜型調味汁滿足用戶對於復合調味品，不用再加任何的調味品，非常省事，全部扔鍋裡就可以瞭，廚房小白也可以輕松做出美味菜肴！