大傢好,今天分享一下山楂罐頭的做法。

1、把買來的山楂清洗幹凈。

2、可以用筷子細的那邊把山楂籽推出來,也可以切成兩半直接把籽去掉。

3、處理好的山楂在清水裡浸泡幾分鐘。

4、把冰糖拿出備用。

5、鍋中加入冷水,把處理好的山楂和冰糖倒入鍋中。

6、點火,大火燒開煮兩分鐘,等湯汁濃稠,顏色變紅,再用筷子戳一下,軟瞭就可以出鍋啦。

山楂有增強食欲,改善睡眠,消食化積,活血散瘀,保持骨和血中鈣的恒定,預防心血管硬化。

傢庭自制不含色素,不含任何防腐劑,健康又美味,快動手做起來吧。

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