忙碌的一天,今天需要偷懶一下,教大傢做個超級簡單的零食-牛奶小餅幹!

食之有味-3分鐘教你學會做簡單又好吃的牛奶小餅幹

1、碗中倒入1個雞蛋,加入糖40g,牛奶100g,植物油40g,香草精一茶匙,精鹽少許,然後慢慢攪拌就對瞭,混合均勻。

食之有味-3分鐘教你學會做簡單又好吃的牛奶小餅幹

2、第二步往碗中倒入篩網濾過的面粉250g,酵母粉5g,慢慢混合均勻成泥狀!繼續加入篩過得面粉250g,攪拌成疙瘩狀,然後用手揉成面團。

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3、面板上撒上面粉,用搟面杖把面搟餅狀,然後撒上糖,用手把糖抹均勻,用搟面杖再搟幾個來回,然後用刀劃成如圖的形狀,將小塊一個一個擺到烤盤裡面。

食之有味-3分鐘教你學會做簡單又好吃的牛奶小餅幹

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4、放入烤箱180°下烤制15分鐘,

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小結:食是一種幸福,品味是一種情趣。人世間,唯有愛與美食不可辜負;愛,也許已經辜負的太多瞭,美食就不要再辜負瞭!那麼開始愉快地享受美食吧!關註我,不辜負你!美味一刻,屬於你,我們下期見吧!

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