糍粑怎麼煎
訣竅就是不要心急,小火煎,如果不是很會煎的人 火大瞭容易外面糊瞭裡面還沒熟,小火煎少油也不容易失敗
1、不沾鍋放油放糍粑兩面煎到微黃糍粑微微鼓起來。
2、用鍋鏟從中間鏟下去看到中間的糍粑變軟瞭就熟瞭。盛出來放盤子裡
3、鍋裡放入一勺紅糖加少量水,小火煮一會紅糖溶化後水分蒸發一點就可以關火淋在糍粑上,開吃。
4、也可以撒上黃豆粉。完美!
太簡單瞭!這次一定能成功!
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1、不沾鍋放油放糍粑兩面煎到微黃糍粑微微鼓起來。
2、用鍋鏟從中間鏟下去看到中間的糍粑變軟瞭就熟瞭。盛出來放盤子裡
3、鍋裡放入一勺紅糖加少量水,小火煮一會紅糖溶化後水分蒸發一點就可以關火淋在糍粑上,開吃。
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