美食天下

傢常早餐隨手做來，10分鐘上桌，5天不重復，健康好吃。

吃好早餐精力充沛一上午，曬我傢5天早餐，花錢少吃得好。

每天早晨給傢人做早餐，已經堅持瞭十幾年，以前孩子小的時候，早餐做得復雜，每天保證色香味俱全，還要保證足夠的蛋白質，因為孩子長身體早餐必須要吃好，孩子上大學瞭，現在傢裡隻剩下兩個大人，早餐就簡單瞭許多，雖然簡單，但是健康好吃。

下面是我傢5天的早餐，傢常健康好吃，比吃外面的早餐省錢合胃口。

第一天的早餐：

紅豆糯米桂花豆漿，煮雞蛋，薑黃烙餅，水果是香蕉。

前一天晚上把面團發好，密封放冰箱冷藏發酵，早晨起來先把面團拿出來，揉一揉，搟成一個大餅狀，刷一層油，撒一層薑黃粉，撒一層幹面粉，再卷起來，分成四個小面劑子，再次搟成小餅，放入刷過油的電餅鐺，然後去洗漱，等洗漱完畢後，打開電餅鐺，開上下火，兩分鐘就烙熟瞭。

紅豆糯米桂花豆漿：

紅豆豆漿是晚上預約好的，早晨倒入碗裡，撒上清洗幹凈的桂花，聞著有濃濃的桂花香味。

第二天的早餐：

羊肉紅蘿卜餃子，煮玉米，水果是沃柑。

早餐挺喜歡吃餃子的，簡單方便，早餐吃餃子，我和丈夫隻需要煮22個餃子就行，丈夫12個，我10個，再吃幾口玉米，吃幾瓣沃柑，舒服滿足。

羊肉紅蘿卜餃子：

有人說早餐吃餃子很麻煩，其實是很簡單的，煮冷凍餃子有個技巧：鍋裡燒的水冒泡的時候，放入冷凍餃子，水開後，添加冷水，再次燒開後，再添加冷水，反復三、四次後，餃子就漂浮起來，然後再煮一分鐘左右出鍋。

煮餃子的時候，給碗裡放點鹽、幾滴味極鮮、一勺香醋、幾滴辣椒油，一點蔥花，撈出餃子放碗裡，再澆上餃子熱湯，香噴噴的餃子就上桌瞭。

第三天的早餐：

自制油條、自制沙琪瑪，熱牛奶，水果是醜桔。

今天是一個人吃早餐，前一天晚上做的油條、雞蛋沙琪瑪，正好早餐吃，再喝一杯熱牛奶，吃一個水果，簡單好吃。

第四天的早餐：

蔥花面條，西芹拌紅蘿卜，煮雞蛋，水果是芒果。

西芹和紅蘿卜是晚上清洗幹凈的，早晨切成細絲，放入開水裡面焯水30秒鐘，撈出裝盤，撒半勺鹽、滴幾滴香油，攪拌均勻，口感脆嫩、清爽鮮香，搭配蔥花面條吃，簡單舒服。

蔥花面條：

前一天晚上吃面條的時候，多做一些面條留著早餐吃，早晨煮面條的時候，給碗裡放一小勺辣椒油，幾滴味極鮮，一點鹽，再放一點蔥花，面條煮熟後撈入碗裡，再澆上熱湯，一碗清爽可口的蔥花面條就做好瞭。

第五天的早餐：

牛肉香菇醬夾饅頭，綠豆糯米豆漿，水果是早酥梨。

今天的早餐最簡單，饅頭和牛肉香菇醬都是提前做好的，早晨把饅頭和牛肉香菇醬放入蒸鍋蒸5分鐘關火，饅頭松軟，醬料鮮香，最好吃瞭。豆漿是晚上預約的，再切一個梨，5分鐘就可以吃到早餐。

最美不過傢常菜，我是：廚房的溫馨——傢常美食天天見。每天用心為傢人做好一飯一菜一湯！傢常飯菜就是傢的味道，廚房的溫馨，充滿愛的小日子。傢常美食就是每天用簡單的食材，制作出傢人愛吃的、健康營養的飯菜。歡迎繼續關註！歡迎大傢在評論區留言評論，提出寶貴意見。謝謝您的點評、點贊、分享。

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