簡單，實惠，葷素搭配～而且巨下飯，廚房新手也可以做的很好哦～
By hedy的食堂
用料
- 大雞腿 2個
- 西蘭花 半個
- 口蘑 6
- 胡蘿卜 半根
- 玉米粒，豌豆粒 200g
- 奧爾良醃料 1袋
- 生抽 3勺
- 蜂蜜 2勺
做法步驟
1、去骨的雞腿肉用刀背敲打～
2、放入醃料，生抽和蜂蜜醃制20分鐘
3、蔥薑也要放哦～
4、準備一些胡蘿卜西蘭花
5、玉米粒，豌豆粒，口蘑切片
6、鍋底熱油，下雞腿肉煎至兩面焦黃
7、放入一碗水，燜煮10分鐘
8、沸水把蔬菜燙一下
9、加入鹽調味
10、鍋內加入玉米粒和豌豆粒，繼續燜煮
11、熱油用蒜末和蔬菜炒香
12、少量黑胡椒調味
13、雞肉剪成小塊，燜2分鐘
14、出鍋啦
15、開動～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大傢搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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