美食天下

杏子是個非常喜歡吃辣的人，所以在中國各種菜系裡湘菜是我的最愛，他不像川菜的麻辣讓人嘴裡生風，隻是通過不斷地對辣味單純的升華來收獲食客們的好評。最近找到一傢網上評價非常好湘菜館—蘭湘子湘菜，也總算是過瞭一把吃辣的癮。

這傢餐廳非常有個性，一進門的招牌上就寫滿瞭自傢的各種特色，什麼“辣椒炒肉、5小時蔬菜直供、上菜快”等等，讓顧客一眼就可以看到這傢湘菜館的優勢，瞬間俘獲吃貨們對於美食的向往，我對於極致服務的要求。

這傢店的生意真的非常火爆，很早就來這裡排隊結果還等瞭一個多小時才進去，員工的防護也做得非常到位，面罩和口罩一應俱全，看著就讓人感覺到非常的幹凈衛生，可以非常放心的在這傢店裡享受美食。

簡單地對比一下就可以發現，這傢店的人氣有多麼高，其他的店裡幾乎已經沒有瞭客人，而這傢湘菜館裡的客人還非常多，人們吃著聊著很開心，門口還在不斷地有慕名而來的人，靜靜的等著空位的出現，好坐下來品嘗一下湘菜菜的美味。

既然是吃湘菜，花椒魚自然是少不瞭的，鮮黃的湯汁可以看出這傢店的用料非常實在，魚選用的是沒有魚刺的龍利魚，如果帶小朋友來也可以放心吃。魚做得非常軟爛，入口即化，魚肉的鮮香和花膠的咸香，混雜在一起非常好吃。

這道菜裡還有很多其他的食材，金針菇、香菇、枸杞，如果把魚吃完瞭，還可以吃這些，分量超級足。

辣椒炒肉是湘菜裡很有特色的一道菜，曾經有幸去湖南遊玩的時候吃過一次，從此再也忘不瞭它的味道。終於在這傢店裡圓瞭，我再次吃的這道菜的夢。肉非常新鮮，幾乎沒有什麼肥肉吃起來不會有油膩的感覺，辣椒的味道很足，對於杏子這樣喜歡吃辣的人來說實在美味。