傢的味道
By 面食軍之膳食
用料
- 鮮五花肉
- 生薑
- 京蔥
- 小蔥
- 洋蔥
- 糯米
- 玉米
- 三色黎麥
- 生抽
- 蠔油
- 老抽
- 白糖
做法步驟
1、洗凈切好備用
2、洗凈切好備用
3、加調料醃制封上保鮮膜 放入冰箱3-5小時久一點也行
4、咸蛋黃
5、泡好的糯米和玉米碎
6、將泡好的原料拌好
7、加入調味料拌好
8、取葉包成粽子生胚
9、包粽
10、成型
11、煮兩小時燜一小時取出即可
小貼士
1：肉要醃制入味 2：糯米雜糧提前泡制 3：包成型註意細節 4：冷氺下鍋燒開改小火 5：關火後燜一個小時取瞭 6：隨吃隨熱冷凍保存！！！
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