美食天下

帥傢雞是一傢藏在居民樓的小店，生活在大坪的夜貓子沒理由不知道這傢店，以肥腸雞出名，但老板無心插柳柳成蔭，把小龍蝦做成瞭夏天的招牌菜，無數人被圈粉，一到晚上六點半門口就坐滿瞭吃小龍蝦的人！

最近帥傢雞在沙坪壩開瞭新店，小編特地去搞一哈~

每一隻小龍蝦都是XXXL號的大個頭，掰開蝦頭還會爆黃，蝦路相逢，你喜歡哪種口味的小龍蝦呢？

網紅咸蛋黃小龍蝦

炸過的小龍蝦金黃酥脆，裹上沙沙的咸蛋黃，入口有咸蛋黃的綿密，蝦殼的酥脆，這款小龍蝦一定要連殼嗦，嗦完殼再嗦手指。

金燦燦的蒜蓉包裹住飽滿的龍蝦肉，是不需要加濾鏡的顏值，大廚秘制的蒜蓉醬，沒有蒜的辛辣，反而襯得蝦肉清甜，最後剩下得醬料別忘瞭拌一份面條。

香辣小龍蝦，小龍蝦的經典口味，香辣刺激，那股勁兒直沖腦門，蝦去頭去蝦線，輕輕松松就能剝開，然後再拿蝦肉蘸一下湯汁～根本停不下來‼️

涼拌鯽魚

蔥香四溢、鮮辣濃香，鯽魚的肉質最為幼嫩，毫無腥味除瞭多刺也沒什麼毛病咯～師傅的秘制佐料感覺拌什麼都會很好吃。

泡椒魚蛋

今年很火的魚蛋這裡也可以吃到瞭，魚蛋吃得出很新鮮，不會軟綿綿軟塌塌的，口感很飽滿，酸辣開胃的泡椒入口是鮮味，再是悠長的發酵香～

帥氏尖椒雞

又名“辣椒裡找雞”～這道經典菜式在帥傢也是毫不含糊，辣椒和雞的分量足足的，重麻重辣，雞肉幹而不柴。

扇子骨

豬扇骨，肉質緊實，酥嫩，咬一口我就抑制不住體內的洪荒之力瞭！

火爆麻花鴨頭

鹵過的鴨頭五香味十足，每一寸紋理都充滿著鹵制的風味，外表富有光澤，和麻花幹辣椒一起爆炒過後，香辣上頭，嗦綿密飽滿的鴨腦，咬一口香脆的麻花，鮮爽麻辣的滋味同時綻放。

總結：這傢店的江湖菜都很下酒，適合晚上和三五好友一起來，點一紮啤酒談天說地~

店名：帥傢雞·肥腸雞

地址：漢渝路18號附10號