今天來分享一道牛肉神仙吃法:雪碧香菜拌牛肉。
味道絕瞭,香辣過癮,牛肉嫩滑,一口饞哭,做法簡單,一定要試試哦!
用料
1:牛肉300g
2:香菜2根
3:生抽1勺
4:料酒1勺
5:雪碧適量
6:淀粉1勺
7:老抽1勺
8:蠔油1勺
9:陳醋1勺
10:小米辣2個
11:青椒1個
12:五香粉半勺
13:熟芝麻適量
14:蒜適量
步驟1
準備牛肉。
步驟2
加入一勺料酒。
步驟3
一勺老抽。
步驟4
適量鹽。
步驟5
一勺淀粉。
步驟6
攪拌均勻,醃制十五分鐘。
步驟 7
準備蒜末,白芝麻,小米辣,青椒,五香粉,辣椒面。
步驟8
起鍋加多-點油,滑熟牛肉。
步驟9
倒入輔料。
步驟10
加入一勺生抽。
步驟11
一勺蠔油。
步驟12
一勺陳醋。
步驟13
適量雪碧。
步驟14
香菜,攪拌均勻即可開吃!
步驟15
香辣過癮,鮮嫩香滑!太治愈瞭!
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