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食材:
500g蝦、蜂蜜,檸檬汁,大蒜,黃油,鹽和胡椒粉
做法
1.調味: 攪拌碗中加入蜂蜜和檸檬汁一起攪拌;
2.不粘鍋中火,鍋中加入黃油將之融化,然後加入蒜瓣炒30s;
3.鍋中加入蝦,粗鹽和胡椒粉調味,再倒入蜂蜜和檸檬汁,將蝦依次攤開;
4.煮至底部呈粉紅色不透明狀,加入青檸翻轉,再煮約1min半鐘
5.撒上調料,出鍋裝盤,拌上米飯一起吃味道也很好~
美食天下
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