以一個揚州人的視角逛食中國

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一、前言

前些日子趁著有空舉傢去瞭一趟三亞

「逛食記|三亞」這大概是全海棠灣性價比最高的餐廳瞭

住在三亞海棠灣君悅,跑到旁邊的海棠68環球美食街吃飯真的是方便。

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可惜君悅酒店內部通向68的通道因為疫情原因仍處於關閉狀態,所以得從酒店大門繞過去。

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海棠68環球美食街除瞭正常的各種餐廳外還有一傢海鮮超市,可以在海鮮超市自選海鮮然後去美食街裡所有能夠加工海鮮的店進行付費加工,這個模式大傢很熟瞭。

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但是奇特的是,現在68環球美食街有海鮮團購,石斑魚38一條、鮑魚30元6個、波龍128一隻,無論拿到哪傢店還都免加工費,不知道和各店是怎麼結的賬。

二、餐食體驗

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翻瞭一下點評,選瞭喜傢茶餐廳(海棠灣店)的雙人團購168元的套餐

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說是雙人,三人都足夠瞭,再配上上面提的海鮮團購,一傢子吃撐沒問題

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▲試吃小菜

落座不久,小姐姐就送上瞭試吃菜品,香菇和一種海藻,不說味道,服務還行。

因為菜比較多,說說幾個重頭戲

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▲文昌雞

可以選擇白切或者沙薑的做法,個人平時比較喜歡白切的,就是那種蘸蔥薑蓉的吃法,這次不小心點成瞭沙薑的做法,其實吃起來也很不錯,主要還是雞肉夠好。皮脆肉嫩的文昌雞,真是怎麼做都好吃哈,調味的話隻是看起來很重口,薑味淡淡的,點到即止,不沖鼻。

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▲鮑魚

算上加工費30元6個鮑魚,差不多是8-10頭的樣子,這個價格真是超值瞭,

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▲鮑魚

唯一的遺憾是鮑魚沒有改花刀,蒜蓉味吃進去的不夠

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▲波龍

128元的波士頓龍蝦,相對於盒馬來說價格優勢倒是不是很明顯

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龍蝦鉗處理得很到位,輕輕松松就能剝殼取肉,相對於君悅愉村的螃蟹鉗,高下立判。

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▲石斑魚

石斑魚38一條,有點小,但是就這價格,還有什麼可挑剔的呢?


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▲金蒜蒸排骨


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▲醬皇蒸鳳爪

醬皇蒸鳳爪和金蒜蒸排骨,這兩個點心放在一起說,無論是從份量、品相還是味道來說都特別的快餐化,應該是速凍品直接再加熱的,總體來看無功無過吧,還算可以給個及格的分數。


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▲十三道香蝦


十三道香蝦就是大號油爆蝦,也沒數是不是因為有13隻才叫這個名字...

外殼炸的酥脆的同時,蝦肉部分也並沒有很幹,調味屬於咸鮮口,和幹鍋蝦的意思差不多,還行,但是對於蝦來說,在海南,隻有白灼才是正義。


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▲招牌菠蘿包

一份兩隻,一切二,酥脆甜軟,十分頂飽,因為套餐裡還有米飯,最後菠蘿包吃不完都打包瞭。


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▲港式凍奶茶


港式凍奶茶小小一杯,茶味沒有很重,甜度的話對我個人來說略甜瞭一些,回味苦澀的部分略有不足,總體還是那種很普通的奶茶味。

三、做個總結

算下來一共364元,這算是這次來海南吃的性價比最高的一頓飯瞭,而且還沒吃完!

就算拿瞭一堆海鮮超市免費加工的東西,且用的是團購,服務態度依然非常好

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68美食街的海鮮超市除瞭上面這些高性價比的團購,其它海鮮品種的價格其實也都還好,隻是拿去加工要加工費罷瞭,而68各傢的加工費似乎略有區別,會在門口進行公示。

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至於喜傢粵菜的部分,公允地來說,比較一般,快餐化出品

然而,重點是然而,在團購價的加持下,這個價格真的是無敵瞭

在海棠灣68附近,無腦選喜傢,完事。


出品:@逛食記 點評ID:Zidaness

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