蛋黃酥是一款制作起來略帶麻煩、味道非常好吃的中式傳統糕點，色澤金黃、酥皮層次分明，內餡蛋黃咸香，一口酥到骨子裡，有條件的小夥伴，當然是自傢制作最好瞭，但我相信（包括我）面對工作和生活的壓力，很少有時間制作的，更多時候都是網購幾盒蛋黃酥解下嘴饞，就巴適得很！
但是網購的蛋黃酥價格也很亂，便宜的下至一兩塊一個，個頭小不說，用料差勁，貴的上至10塊8塊，想解下嘴饞而已，太貴錢包可傷不起，而且也不是價格越貴越好，也有不少“以次充好”的情況，所以蛋黃酥買貴不如選對！
那麼蛋黃酥哪個品牌更好吃，值得回購或囤著吃，小鹿推薦以下3款，蛋黃酥不是越貴越好！這3款一起買不到100塊，便宜好吃值回購，看看你吃過哪一款。
1、北月灣&乳酸酥，一盒6枚
這款乳酸蛋黃酥的口味，與傳統蛋黃酥相比屬於另類口類，可是不管口感還是味道，嘗過一次，都能超出你想象的預期！因為真是太好吃瞭，吃上一枚後根本停不下來。
掰開內餡看著很甜香，但其實一點都不膩，裡面是Q彈的雪媚娘皮+略咸的蛋黃餡，包裹著帶有細微流心狀的芝士乳酸餡，甜香味滲透至蛋黃裡，乳酸的酸味中和瞭甜膩，讓整個口味很和諧，吃起來口感細膩。
最讓我驚艷的地方，除瞭芝士乳酸餡的新鮮感，雪媚娘皮不僅Q彈，還會拉絲，配上酥皮後，整個蛋黃酥的質感特別的酥軟。
最關鍵的，還有價格上的高性價比！
眾多蛋黃酥品牌當中，軒媽傢的蛋黃酥味道最好吃，屬於“天花板”級別，但價格很貴，而北月灣的幾款蛋黃酥，包括下面還要介紹的【北月灣&芝士留心酥】，不管口感、味道還是價格，都是同價位中性價比最高！
JD活動價，先領5塊券，單件折後價21.9塊(原價26.9)，拍2件還可以組合優惠減10塊，折後兩件隻要38塊，還送一包自傢品牌的螺螄粉，物美價廉，值得回購！
2、北月灣&芝士留心酥，一盒6枚
北月灣的乳酸酥和芝士留心酥兩款，都是熱銷爆款，從味道和口感來說，小鹿更喜歡芝士留心酥，味道完全不輸軒媽和可莎蜜兒！
芝士留心酥的重要賣點是留心餡是真的會流出來哦，咸鴨蛋的香沙奶香口感豐富，和普通蛋黃酥完全是兩個體驗。
芝士留心酥的外皮薄而香酥有層次感，一層Q彈軟糯、細滑拉絲的雪媚娘，淡淡的甜糯和中芯餡的清咸蛋黃、奶香芝士完美組合，流心餡淌流而出，帶給視覺上無法言語的食欲感，香味自然，整體的味道感受偏咸，但咸又勝於甜，讓人吃著不膩口，帶給味蕾感受是慢節奏的美味。
可以這麼說吧，北月灣的乳酸酥和芝士留心酥的味道一如既往地好吃，而且回購很多次瞭，買2盒送的那袋螺螄粉，味道並不比其它大牌螺螄粉的差，辣油全放也不是很辣，酸筍臭而濃，總體味道很不錯！
和乳酸酥一樣，價格充滿性價比，JD活動價，先領5塊券，單件折後21.9塊(原價26.9)，拍2件組合優惠再減10塊，折後兩件隻要38塊，拍3件優惠更多，再送一包自傢品牌的螺螄粉哦！
3、巨無霸蛋黃酥，一盒4枚
為何小鹿會把這款蛋黃酥稱為“巨無霸”？
因為這款蛋黃酥真的太太太大瞭！
單獨一個蛋黃酥的份量重達100g（上述介紹的3款蛋黃酥，單個份量都是40~55g），純手工制作，內餡真材實料，中芯餡的蛋黃，不是碾碎後再加黃油奶油重新整合的合成餡，而是真實的一整顆咸蛋黃，還帶流油的。
每一個蛋黃酥，內餡都裹入瞭一層咸香的肉松，一層Q糯的雪媚娘皮，肉松味很濃鬱，雖然淡化瞭蛋黃的咸，但同時也平衡瞭整體的甜度，微波爐叮一下再吃味道更香，加上這款蛋黃酥屬於低糖款，整體味道不甜不膩，低糖無負罪感，減肥期都可以吃。
這款蛋黃酥有紫薯、榴蓮、香芋、豆沙共4款口味可選擇，小鹿大愛紫薯味和榴蓮味，第一次買的吃貨建議買“4合1口味款”，都嘗一遍瞭就能瞭解哪款更適合自己，回購就方便多瞭。
而且這款蛋黃酥是純手工制作的，下單後才開始制作，側面反映其新鮮度，唯一的缺點可能就是優惠少，甚至沒有，一盒4枚裝是29.9塊，看似貴，但以份量換算，1枚頂兩，1盒頂別傢的兩盒，反而這款更實惠哦！
蛋黃酥不是越貴越好！這4款一起買不到100塊，便宜好吃值回購，這裡分享的3款蛋黃酥，分別各買一份嘗鮮，總價都不到100塊，而且還能適當地組合選購，量多吃得爽，便宜也有好貨，如果吃貨們覺得小鹿推薦的真不錯，不妨也分享給身邊朋友，讓ta也愛上吃蛋黃酥吧。
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