By 小熊貓win

用料

  • 牛肉丸 300克
  • 青豆

做法步驟

1、買個成品牛滑

2、青豆洗幹凈下燒開水裡煮三分鐘,斷生即可

3、牛肉滑成丸下鍋煮成

4、飄起來就行瞭

5、撈出

6、油爆香下蔥薑蒜,吃辣椒的再加辣椒

7、青豆下鍋,牛肉丸下鍋,加入生抽,耗油

8、翻炒三分鐘成盤

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