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By 蘇蘇傢的菜喲
用料
- 牛肉 80g
- 薑 1小塊
- 地瓜粉 2茶匙
- 香菜 500ml
- 鹽 一勺
- 料酒 1勺
- 味精 1勺
- 糖 1勺
做法步驟
1、備好所需食材
2、將牛肉用料理機打成泥放入1勺料酒和少許地瓜粉抓均勻備用
3、鍋裡燒開水先放入薑絲煮滾
4、用筷子夾起地瓜粉拌好的牛肉泥依次放入燒開的鍋裡
5、出鍋前放1勺鹽，味精，糖調好味放點香菜即可出鍋食用哦
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